Гигиенический план: санаторно-курортный комплекс
Порядок мойки и дезинфекции, по которому работают предприятия отрасли. Средства подобраны так, чтобы закрыть весь цикл: от ежедневной мойки оборудования до недельной кислотной обработки.
| Участок | Периодичность | Технология | Препарат | Концентрация | Температура |
|---|---|---|---|---|---|
| 1Мойка плиточных полов от минеральных загрязнений и следов ржавчины | 1 раз в неделю | Развести препарат в 10–15 л воды, нанести на пол, выдержать 3–6 мин, мыть водой с тряпкой или согнать полоочистителем. Работать в перчатках | Рапин К1 | 0,5–1 % | 40–60 °C |
| 2Мойка плиточных полов от органических и текущих загрязнений с дезэффектом | Ежедневно после окончания работы | Развести препарат в 10–15 л воды, нанести на пол либо использовать в поломоечной машине | Процесс Актив, Мой-ка!, Аксолит С 30, Рапин Б(М) | 1,5–3 % | 15–40 °C |
| 4Обработка помещений от грибка и плесени | По необходимости | Приготовить раствор, нанести распылением или протиранием, возможно внесение в отделочные растворы. Защита глаз, респиратор | Рапин MOLD | См. методичку | Пролонгированное действие |
| 5Мойка синтетических ковровых покрытий | По необходимости | С использованием поломоечной машины | Рапин Б(М) | 5–20 % | 20–40 °C |
| 6Очистка следов обуви с пластиковых поверхностей и линолеума | По мере загрязнения | Приготовить рабочий раствор, мыть губкой или тряпкой, протереть чистой влажной тряпкой. Работать в перчатках | Рапин Б | 0,5–2 % | 20–50 °C |
| 7Мойка посуды и инвентаря | По необходимости | Нанести препарат на губку, мыть, смывать чистой водой, либо АМП для посудомоечных машин. «Антипригар» — для очистки плит, сковород, духовок, грилей, пароконвектоматов | Процесс +, Процесс Актив, Флореаль МП Турбо, Флореаль АМП, Флореаль ОП | 1/10–1/20 | 20–50 °C |
| 8Очистка плитки и сантехприборов в санкомнатах от органических и минеральных загрязнений, ржавчины | Ежедневно после окончания работы | Препарат на губке или спецтряпке нанести на поверхность, выдержать 1–3 мин, вымыть, сполоснуть водой | Мой-ка!, Аксолит Ф 27 | 20–50 °C | |
| 9Канализация (гидрозатворы, накопительные колодцы) | 1 раз в месяц, накопительные колодцы 1 раз в квартал | Развести препарат в воде, влить в приёмные отверстия из расчёта 1–2 л на гидрозатвор, 5–10 л на накопительный колодец. Через 10–20 мин влить не менее 10 л воды. Работать в перчатках | Рапин Экспресс, Рапин В(Щ) | 4,0–5,5 % | 40–70 °C |
| 10Мойка и дезинфекция рук | До и после работы, до и после посещения столовой или санкомнаты | Сполоснуть руки водой, нанести мыло из дозатора, тщательно вымыть, выдержать до 1 мин, смыть водой | Трикломед, Альбавет SK | — | |
| Сенсация, Нейтральное | — | ||||
| 11Очистка стёкол | Ежедневно после окончания работы или по необходимости | Нанести средство распылением, протереть обтирочным материалом, сгонами (расход 10 г на 1 м²) | Марк+ СТ | 20–40 °C | |
| 12Очистка теплотехнического оборудования и котельных от минеральных отложений, известкования, накипи | По необходимости | Подготовить оборудование для промывки, влить в систему расчётное количество препарата, промывать 30–60 мин | Рапин К1 | 5–15 % | 40–70 °C |
Средства защиты
| Препараты и растворы | Защита глаз и лица | Защита рук | Защита органов дыхания | Спецодежда | Обувь |
|---|---|---|---|---|---|
| Щелочные (Рапин В, Рапин Б) | Очки по ГОСТ 12.4.013-85 или защитный щиток | Резиновые перчатки по ГОСТ 20010-74 | Лепестки по ГОСТ 12.4.042 или респираторы РПГ-67, РУ-60М (в термокамерах) | Спецодежда, кислотощелочестойкий фартук, для пенной обработки термокамер защитный костюм Л-1 | Резиновые сапоги, сапоги из ПВХ или спец. обувь по ГОСТ 12265 |
| Кислотные (Рапин К) | Очки по ГОСТ 12.4.013-85 или защитный щиток | Резиновые перчатки по ГОСТ 20010-74 | Лепестки по ГОСТ 12.4.042 или респираторы РПГ-67, РУ-60М (в термокамерах) | Спецодежда, кислотощелочестойкий фартук, для пенной обработки термокамер защитный костюм Л-1 | Резиновые сапоги, сапоги из ПВХ или спец. обувь по ГОСТ 12265 |
| Хлорсодержащие | Герметичные очки типа ПО-2, ПО-3 по ГОСТ 9496-69 | Резиновые перчатки по ГОСТ 20010-74 | Лепестки по ГОСТ 12.4.042 или респираторы РПГ-67, РУ-60М (в термокамерах) | Спецодежда, кислотощелочестойкий фартук, для пенной обработки термокамер защитный костюм Л-1 | Резиновые сапоги, сапоги из ПВХ или спец. обувь по ГОСТ 12265 |
Концентрации даны для типовых загрязнений. Технолог «Флореаля» подберёт режим под ваше оборудование, воду и характер загрязнений — напишите нам.