Назначение:

Профессиональное щелочное средство «Антипригар» для удаления сложных загрязнений

Эффективное растворение пригоревших жиров, белков, смол и многолетнего нагара

«Антипригар» — это высококонцентрированное щелочное пенное моющее средство, специально разработанное для борьбы с самыми сложными и въевшимися загрязнениями на кухонных поверхностях, оборудовании и посуде. Формула средства создана для решения задач, с которыми не справляются обычные бытовые гели и порошки.

Благодаря мощной щелочной основе и активной пенной структуре, средство мгновенно реагирует с загрязнителем. Оно эффективно расщепляет и эмульгирует:

· Пригоревшие жиры: как растительного, так и животного происхождения.

· Денатурированные белки и протеины: въевшиеся следы мяса, рыбы, молочных продуктов.

· Смолистые отложения и коптильный нагар: результат длительного термического воздействия и копчения.

· Трудноудаляемые въевшиеся загрязнения: застарелый слой гари и маслянистого налета.

Пенная консистенция обеспечивает превосходную адгезию: средство не стекает с вертикальных поверхностей, а мягко и глубоко проникает в структуру нагара, размягчая его и отслаивая от основания. В результате процесс очистки требует минимальных физических усилий.

Ключевые преимущества:

· Глубокая очистка: Растворяет загрязнения на молекулярном уровне, не повреждая очищаемую поверхность (при соблюдении инструкции).

· Экономичность: Высокая концентрация активных веществ позволяет использовать средство точечно или в разбавленном виде в зависимости от степени загрязнения.

· Быстродействие: Начинает работать сразу после нанесения, значительно сокращая время замачивания и оттирания.

· Удобство нанесения: Пена подходит для ручного распыления, а также для использования в пеногенераторах и пенокомплектах (для профессиональной уборки).

Область применения:

Средство «Антипригар» предназначено для очистки:

· Кухонных плит, духовых шкафов и противней.

· Грилей, мангалов, шашлычниц и коптилен.

· Вытяжек, жироуловителей и вентиляционных решеток.

· Кастрюль, сковородок (включая изделия из нержавеющей стали) и другой кухонной утвари.

· Профессионального кухонного оборудования на предприятиях общепита.

Способ применения:

1. Подготовка: Удалите остатки пищи. Надевайте резиновые перчатки для защиты рук.

2. Нанесение: Нанесите средство на сухую или слегка увлажненную поверхность с помощью распылителя, губки или щетки, равномерно распределяя пену по загрязненному участку.

3. Воздействие: Оставьте средство на 5-15 минут (время зависит от степени загрязнения; для застарелого нагара время можно увеличить, не допуская полного высыхания пены). Для усиления эффекта на вертикальных поверхностях можно нанести средство повторно.

4. Смывание: Тщательно смойте загрязнение вместе с остатками средства влажной губкой или ветошью. При необходимости протрите поверхность насухо.

Меры предосторожности:

Щелочное средство. Работать рекомендуется в резиновых перчатках. Избегать попадания в глаза. При попадании в глаза или на кожу — немедленно промыть большим количеством воды.

Применение:

Очистка плит, духовок, сковородок и другой посуды, варочных, коптильных, гриль-печей, пароконвектоматов с ручной мойкой, шомполов, вертелов, очистка внутренних и наружных поверхностей кухонного оборудования, помещений (стен, дверей, полов и т.п.).Дозировка:

Применяется без разведения.

Варианты фасовки:
Флакон с триггером 590 г,
Флакон с триггером 800 г,
Канистра 5 л.

Средство изготавливается в РФ в соответствии с единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованием к товару.

ТУ 2383-020-16856335-11

Свидетельство RU.23.KK.08.015.E.000119.04.11 

Указания по применению:

1 Нанести препарат (рекомендуется предварительно разогреть оборудование) распылением или губкой, выдержать 15-30 мин, тщательно смыть водой. При сильных загрязнениях мыть оборудование с помощью щёток и ершей.

2 Дозировка: применяется без разведения

Дополнительно

Свойства: Щелочное моющее средство, жидкость светло-коричневого цвета со слабым специфическим запахом. Состоит из смеси поверхностно-активных веществ, щелочей, комплексообразователя, ингибитора коррозии. Средство не горючее, не токсичное, может вызвать потемнение поверхностей из алюминия. Содержащиеся в составе ПАВ биологически разлагаются более чем на 90 %, что позволяет сбрасывать отработанные растворы в канализацию после нейтрализации остаточной щелочности. Плотность: 1,18-1,20 г/см3, рН 1%-го раствора 12,0 - 12,5.

Рекомендация по технике безопасности: Не оставлять средство на обрабатываемой поверхности более 40 минут и не смешивать препарат с кислотами. При работе с препаратом пользоваться защитными резиновыми перчатками, лепестком. Загрязненную препаратом одежду сразу снять, кожный покров промыть водой. При попадании средства в глаза немедленно промыть их под проточной водой в течение 10-15 минут. При раздражении слизистых оболочек закапать в глаза 30%-ный раствор сульфацила натрия. При необходимости обратиться к врачу. Рабочие растворы «Антипригар» по ГОСТ 12.1.007-76 при соответствующем применении не вызывают опасений с физиологической точки зрения. Следует хранить отдельно от пищевых продуктов и в местах, недоступных для посторонних лиц при температуре от -5 до +40 С.

Упаковка и транспортировка: Выпускается в полиэтиленовых флаконах 0,2 – 1 л. и канистрах объёмом 5 л. Не переливать и не хранить в ПЭТ таре, бутылках.